Zemědělské stroje a zařízení 2. část

Dojící Zařízení (milking equipment)

Zootechnické požadavky na dojící zařízení

1. Zjistit úplné vydojení vemene za 6-8min kdy působí hormon exitocin
2. Nezraňovat vemeno
3. Neznečisťovat mléko
4. Umožnit dobré prokrvení struků při dojení (dobrý krevní oběhěh)
5. Nezanášet infekce do vemene

Úkony před dojením

Omytí vemene 40-45⁰C teplou vodou. Masáž vemene je asi 1min- vzruch jde do ústředí nervové soustavy, začne produkce oxitocinu – otevře se strukové kanálky na vemenu.

Rozdělení dojících zařízení

Dle dopravy mléka do mléčnice

1. Dojící zařízení s konvemi
2. Dojící zařízení s mléčným potrubím
3. Dojírny

Dle činnosti struskových násadců

1. Dvoutaktní dojící stroje: takt sání, takt stisku
2. Třítaktní: sání, stisk, oddych

Rozdělení 2T:

Synchronní – ve všech strukových násadcích je současně takt sání nebo stisku

Asinchroní – ve dvou je stisk, ve dvou sání a opačně

Dojící zařízení s konvemi

Obecné schémata dojícího zařízení s konvemi

1. Dojící přístroj
2. Stáj
3. Rozvodové potrubí
4. Strojovna
5. Soustrojí vývěvy
6. Vnější prostor

Činnost: podtlak od soustrojí vývěvy je veden potrubím (15) přes kohout (14), do rozvodky (12), s rozvody jde podtlak hadice do konve (10). Druhá hadice (11) vede do pulsátoru (3), který vytváří střídání podtlaku při taktu sání a atmosferického tlaku při taktu stisku. Toto střídání přechází vzduch hadicí (4) přes rozdělovač (6) do vzduchové hadice násadců (7) a přímo do strukového násadce (9). Mléko je odsáváno pod tlakem z konve (1) mléčnou hadicí (5) přes rozdělovač (6), mléčnou hadicí strukového násadce (8) ze strukového násadce (9).

1. Konev
2. Víko
3. Pulsátor
4. Vzduchová hadice rozdělovače
5. Mléčná hadice
6. Rozdělovač
7. Vzduchová hadice strukového násadce
8. Mléčná hadice strukového násadce
9. Strukový násadec
10. Hadice pro přívod podtlakové konve
11. Hadice pulsátoru
12. Rozvodovka
13. Podtlaková hadice
14. Kohout
15. Rozvod potrubí od víka

Struskové násadce

Činnost:

1. Doba sání – v podstrukové komoře (5), mezistěnné komoře (6) je podtlak – mléko je odsáváno
2. Doba stisku – pulsátor přes rozdělovač pouští do mezistěnné komory (6) atmosferický vzduch. Přes nátrubek pulzujícího tlaku je struková guma pod strukem zaškrcena. Struk je stisknut a masírován, mléko se neodsává a částečně se obnovuje krevní oběh.

Poměr sání a stisku 1:1, 2:1

Počet pulzu za minutu 50 + - 40

V době stisku je změna na atmosferycký tlak nikoliv přetlak!

1. Hlava strukové gumy
2. Pouzdro
3. Struková guma
4. Nátrubek pulzátoru
5. Podstruková komora
6. Mezistěnná komora
7. Krátká mléčná hadice

Rozdělovač

1. Mléčná komora
2. Vzduchová komora
3. Mléčná hadice
4. Nátrubek pro připojení k pulsátoru
5. Mléčné nátrubky
6. Nátrubky k pulzátoru

Funkce:

1. Zajišťuje rozvod pulzujícího tlaku do mezistěných komor strukových násadců
2. Zajišťuje sběr mléka

Pulsátor

Zajišťuje střídání podtlaku a atmosférického tlaku v mezistěnných komorách strukových násadců.

Druhy – staré typy dojících strojů mají membránový pulsátor, který  odděluje membránou komoru: stálého podtlaku, střídavého tlaku, atmosférického a pulzujícího tlaku.

• Nové typy dojících strojů mají elektromagnetický pulzátor

1. Víko
2. Cívka (el. mag. jádro)
3. Těsnění
4. Pulzační ventil (destička)
5. Těleso pulzátoru

Komory:

1. Stálého podtlaku
2. Pulzujícího tlaku
3. Stálého atmosférického tlaku

Činnost:

Takt sání – elektromagnetickou cívkou prochází el. proud, který přitáhne pulzační destičku (4) čímž se uzavře  komora stálého atmosférického tlaku (3)

Takt stisku – do elektromagnetické cívky přestane proudit el. proud, pulzační destička (4) spaden dolů a uzavře komoru stálého podtlaku I.

Soustrojí vývěvy

1. Elektromotor
2. Převod řemeny klínovými
3. Mazací zařízení
4. Vývěva
5. Nasávací potrubí
6. Výtlak potrubí
7. Vakuometr
8. Regulační ventil
9. Vzdušník
10. Kohout k napojení dojícího zařízení.

50,6 KPa podtlak

Účel: vytváří podtlak v rozmezí 50,6 – 53,2 KPa

Vývěva má:

1. Stator
2. Rotor – mymo střed statoru
   lopatky rotoru se postupně zasouvají a vysouvají, tím vytváří mezi sebou komůrky, které se zvětšují (podtlak) nebo zmenšují (přetlak). Tím je vzduch odsáván z podtlakového potrubí (5) nebo vytlačován z výtlačného potrubí (6)

Mazání vývěvy

Mazacím přístrojem (3), ihned jakmile se vytvoří podtlak v potrubí. Regulační ventil mazacího zařízení se seřizuje počtem kapek za minutu.

Vzdušník

Funkce:

1. Vyrovnává výkyvy podtlaku v podtlakovém potrubí
2. Zachycuje nečistoty a kondenzovanou vodu
3. Shromažďuje předojené mléko
4. Shromažďuje, čistící roztok při proplachování mléčného potrubí.

Regulační ventil

Udržuje podtlak v rozmezí 50,6 – 53,2 KPa, při zvýšené hodnotě se otevře a vpouští do podtlakového potrubí atmosferický vzduch.

Vakuometr

Ukazuje velikost podtlaku + - 2 %

Dojící zařízení do potrubí ve stáji

1. Dojící přístroj
2. Rozvodové potrubí
3. Podtlaková nádoba
4. Mléčné čerpadlo
5. Chladící nádrž
6. Soustrojí vývěvy

Činnost:mléčná a podtlaková hadice se zapojí najednou na zvláštní kohout (dvojuzávěr). Mléčné potrubí vede do sběrné nádoby (4) v níž je podtlak od vývěvy. ze sběrné nádoby čerpadlo mléka (5) dopravuje mléko sacím a  výtlačným potrubím do chladící nádrže v mléčnici.

Sběrná nádoba (akumulační) je vybavena zařízením pro snímání hladiny mléka. Spodní část má připojeno sací potrubí čerpadla. Na výtlačném hrdle čerpadla zpětná klapka, která zabraňuje přístupu atmosféře vzadu do rozvodu podtlaku spouštění čerpadla je řízeno snímečem výšky hladiny v akumulační nádobě. Lze použít ruční ovládání čerpadla pro odčerpání zbytků mléka po skončení dojení.